Osteria "Poesia a Tavola" Macelleria - Recanati

Locale lungo una strada di Recanati dove di può osservare le belle colline marchigiane. I piatti superbi dagli antipasti, bruschette con crema di lardo e peperoncino, bruschette con il fegatello, il top crescia calda con salsiccia cruda e cicoria tipica di questa zona delle Marche. I primi piatti anche essi superbi dai vincisgrassi, trofie con ciauscolo crema di zucca e finochietto. La carne è assolutamente da provare , tagliata con pistacchio e scottona con anice, superba.. Seguono le foto. Varie scelte di vino, il personale molto gentile e simpatico. Prezzo adeguato Locale super consigliato.

È stata una piacevolissima cena in un locale accogliente con personale cordiale e prodotti di ottima qualità, molto più specializzati sui secondi piatti che sui primi piatti, ma nella totalità preparatevi a trascorrere una bella serata all’insegna del buon cibo... quando passerò da quelle parti ci ritornerò sicuramente

Siamo arrivati per cena qualche minuto in anticipo anche perché le premure del titolare ad accoglierti e servirti sono elementi importanti quindi consigliata la puntualità e mai come la sottoscritta mi trovo d accordo a riguardo.Carne di 1 qualità buono l idea del dolce rivisitato del tiramisù con l orzo invece che con il caffè.. Vino consigliato dal titolare molto buono soprattutto accompagnato con il primo di strozzapreti e una verdurina di produzione locale che mi perdoneranno se adesso non ricordo il nome ma buonissima.. Unico puntino nero ma assolutamente migliorabile è stato il caffè trovato un po'un elemento trascurato considerato la cura delle altre pietanze ma siamo sicuri che il titolare sarà già alle prese per migliorare questo piccolo dettaglio,visto che sul caffè (essendo il nostro lavoro)Abbiamo voce di esperienza in merito.Detto questo grazie e ritorneremo e super consigliatissimo..

Essendo una Macelleria, ha pochi coperti e quindi si deve prenotare. Oltre a questo, avendo una cucina piccola e volendo dare il massimo, il servizio del proprio tavolo inizia all'ora prenotata. Quindi se arrivate prima, non verrete serviti prima. Per lo stesso motivo, la comanda viene presa tutta insieme. Tranne per dolci e fine pasto. Passando al cibo: Antipasto misto con formaggi e salumi marchigiani; davvero ottimo. I prodotti sono freschi e gustosi Vincisgrassi; tipica lasagna in versione marchigiana Tagliere di carne; ottima varietà proposta, con tante varianti. Molto buona la qualità della cottura e della carne Servizio; proprietario molto interessato e simpatico. Cordiali e simpatici anche gli altri camerieri

Siamo capitati la prima volta quasi per caso lerche eravamo a recanati la.sera Dopo 4 giorni era impensabile non tornarci per finire la vacanza in bellezza. Ottima scelta di vini tutto buonissimo dovete provare assolutamente la loro crescia perché è diversa dalle altre Eccezzionale carne e primo piatti. Andateci! Mara e Emanuele