Le Mans

L'Essentiel
3 Rue de la Barillerie, Le Mans
Latitude : 48.006212
Longitude : 0.198137

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Horaires d'accueil



lundi: Fermé
mardi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30
mercredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30
jeudi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30
vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30
samedi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:30
dimanche: Fermé

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Avis des Campeurs




J. il y a un mois

aller à l’ESSENTIEL, profondément DUBITATIF je demeure après le déjeuner, à moins de rétablir la vraie définition des mots. D’accord pour l’enseigne "restaurant" où un service-des-repas est très bien assuré, avec la faconde du sud-Loire du gérant, et dans un décorum "clin-d’oeil" convenu dès la façade, avec le chevalet et sa maxime sur l’ardoise sous le store banne déployé même par un ciel gris plombé avec petit vent frais. A priori petite terrasse intérieure en belle saison. Bonne petite carte resserrée des vins. A la rigueur restaurant "classique" puisque  on est en effet servi au fur et à mesure du déroulement du service mais, pas "traditionnel" comme affirmé car, cuisiner devrait consister à préparer sur place les aliments bruts, les apprêter et les accommoder. Je ne pense pas trop me tromper en osant émettre l’hypothèse d’avoir dégusté des aliments, non-pas cuisinés mais, seulement "ASSEMBLÉS" avec maestria suivant la livraison du Grossiste, mais pas suivant les "arrivages-de-saison" d’un producteur local. Le filet de saint-pierre très légèrement roussi sur les bords et avec sa peau combiné avec des cosses de petits-pois (mars), des morceaux de choux-fleurs violets ou de brocolis et d’autres petits légumes du même acabit miniaturisé, un zeste d’orange, un zeste de citron vert et une framboise le tout vite saupoudré de rouge et décoré d’un filet d’huile. Oui, pourquoi pas, mais ici TARIFS pratiqués osés à la Carte, au niveau de celui d’un bon restaurant. Pourquoi ne pas limiter alors la carte à un unique plat renouvelé régulièrement, de saison, mais cuisiné-maison et frais.



A. il y a un mois

Plats très bons et bien préparés , servis rapidement , petit bémol sur le service , à peine assis on nous saute dessus pour savoir ce que nous prenons à l apéritif sans que nous ayons eu le temps d ouvrir la carte ! Adresse à retenir pour la cuisine seulement



A. il y a un an

Accueil très chaleureux. Très bon repas pour un petit prix. Bonne ambiance PS: accent du serveur très sympathique



E. il y a 2 ans

Carte réduite mais renouvelée, produits frais, et bien cuisinés (même le "café gourmand", trop souvent bâclé), servis gentiment et rapidement. Bref, que des compliments ! En plus la petite terrasse privée est très agréable.



N. il y a 3 ans

Produits de qualité. Bien préparés. Bien présentés et servis dans un temps très raisonnable meme pour le groupe de 13 que nous étions . une très bonne adresse.

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